雨の日の天神さん⛩ 2024-02-25 09:33:14 おはようございます☔3連休の最終日ですが…あいにくの雨で締めくくりです😢雨の日の天神さん⛩観光の方は足元気をつけて🌿くださいね☕昨日のお店は夕方に…急に満員になるという…🈵その中の半分以上の方が抹茶セットでした🍵抹茶と和菓子にされる方抹茶ラテとケーキにされる方そして ホットの゙抹茶ラテにされる方アイスの抹茶ラテにされる方…それに加えてココアの゙お客様…バナナジュースの゙お客様…そして ケーキセットの゙お客様と…最後の1時間くらいが昨日1番のハードさでした(笑)ホント 毎日思いますが…水商売は読めませんね(笑)そこが 水商売なんですけど…(笑)さて…話は変わりますが先日 上の子がインドネシア🇮🇩に出張でしたがそのおみやげが インドネシアということでコーヒー☕でした…家で使うのですが…息子が こないだのコーヒー☕だいぶ濃かったわ❕っていうのでじゃあ 薄めにしたほうがいいなーと…言ってました…今朝 初めて真空バックになっていたコーヒーをあけてみると粉がかなり細かい❕そうです…細挽きですお店は中挽き 家も中挽き☕細かくするほどヘビーになるのでそのせいのようです…少し 粉を少なくしていただきました☕いつも飲むのよりも酸味強めのようです…でも 美味しくいただきました☕では 本日も朝からブレックファーストの゙観光客の方がお見えですが…今日も 雨にめげずに頑張ります💪本日も皆様の笑顔に出会えますように🌿