日替わりランチプレート始動❕ 2024-01-06 09:22:37 おはようございます🐲朝は少し冷えましたが暖かくなるそうです☀2024年 最初の週末を迎えました…余震続く 石川県…本当にこれ以上 被害大きくならないことを祈るばかりです🙇お待たせしました🍚日替わりランチプレート始動❕本日は コロッケそして副菜は お正月気分を残して…ゆず大根と金時人参のキンピラ🥕やっぱり日替わりランチの仕込みをしない毎日は楽チンでやめちゃおうかなと思ってしまうくらいでした(笑)でも 気合を入れなおして本日より 始動です🍚さて皆さんは おせち料理完食できましたか?少なく作ったのでなんとか 完食できました…お正月は 少し作っておくと少し 楽できるというか…それと 鍋とかにしてあとは ワイワイガヤガヤ…ダラダラ(笑)去年は 年末から コロナになってしまったこともあり買ったものを詰めるだけのおせち料理…やっぱり あんまり美味しくなくて…種類も少なく 好きなものだけですが作ることにしました…❕1日は 孫の食べ染めも兼ねていたので息子の家で 8人でお昼ご飯100日のケーキ🍰などもあり楽しいお正月になりました✨黒豆は 少量を購入そして 私は 棒鱈が嫌いなので棒鱈はなしで(笑)だし巻きも゙たくさん作りましたがあっという間に なくなりました❤🌿大晦日の夜は すき焼きそして 1日の夜はカニすき❕そのかにが問題あり❕😠母親が 早朝のテレフォンショッピングで購入❕冷凍しておきました❕味はまずまずでしたが…なんと❕足の部分が ほぼスカスカ😠息子の話によるとテレフォンショッピングでありがちの 話らしいです(笑)カニはテレフォンショッピングは皆さん やめましょうね(笑)では本日も皆様の笑顔に出会えますように🌿孫の100日の写真を添えて👶