ピークタイム⏱異なる毎日

おはようございます☀
残暑御見舞申し上げまーす🥵
台風のあと
また猛暑日がやってくるとは
聞いてましたが…
あつ～い🥵残暑厳しい〜❕⚠
熱中症で倒れられたり
水の事故も　大変多いです…
何事もないよう
楽しく　夏を乗り切りましょう🌿
店内　涼しくはしてお待ちしています✨
ただ　あまりにも日差しが強く
陽の光で　店内明るいのはいいのですが
クーラーの効きが
少し弱く感じてしまいます…
店内にたくさんご来店中は
私も料理を作りながら
ずっと汗を流している状態に（笑）
ピークタイム⏱異なる毎日
昨日は　１５時から１６時が
ピークとなりました
しかも
最近　ホットサンドとオムレツばかり
出ていたのに
昨日は　ほぼ　パスタ🍝
お味も　全員トマトチーズ❕
ホントに　どーして重なるのでしょうか？
仕入れ状況により
明日の午前中　パスタが提供できないかもの
危機となりました❗
ご了承ください🙇

さて…
先日の台風の日
臨時休業にしましたが
その時に　ずっとやりたかった
母屋の障子の張替えをしたんです…
その障子は　雪見障子…
手前の障子を上にずらすと
ガラスになり
景色が見えるという
情緒ある障子なのですが
２０年以上そのままで
障子は　驚くほど汚くて　
ホームセンターで購入した
一応頑丈な障子紙に
張り替えたのは良いのですが
外した手前の障子をはめることができず　
主人の知り合いの　襖やさんに
来てもらいました…
餅は餅屋　といいますが
最初から　すべて頼めば良かった…　
そして　私の奮闘を　うっすら笑われ　
結局　枠が古すぎて
はめるときに　私が痛めてしまったので
その襖やさんに
頼むことになりました…
安くで済ませるはずが
大きなしゅっぴとなりました！
何でもできると思っては
駄目ですね（笑）
これからは　気をつけます🙇

では本日も皆様の笑顔に
出会えますように🌿